Opis
Książka kucharska "kuchni żydowskiej" zawiera nie tylko szereg
przepisów najlepszych potraw żydowskich, które można przyrządzić i
przygotować właściwie w każdej domowej kuchni, ale też opisuje święta
żydowskie i okoliczności, w jakich się je podaje, opisuje żydowskie
święta religijne, święta rodzinne (narodziny, obrzezanie, ślub i
wesele), ale także rodzinne biesiadowanie.
w książce przepisy na:
– przystawki
– zupy i dodatki do zup
– potrawy mięsne i z drobiu
– potrawy z ryb
– potrawy jarskie
– sałatki
– desery i ciasta
Do książki dołączono słownik terminów żydowskich i znaczeń.
Koedycja z wydawnictwem Petrus
Informacje dodatkowe
| Rodzaj okładki | Twarda |
|---|---|
| Autor | Barbara Szczepanowicz , Dorota Szczepanowicz |
| ISBN | 978-83-7720-040-7 |
| Liczba stron | 272 |
| Format okładki | 165x235 |
| Rok wydania | 2010 |
